綠蔭中,橙紅的柑桔掛滿枝頭,透著豐收的喜悅,民眾鎮(zhèn)接源豐樂(lè)農(nóng)場(chǎng)60余畝柑桔樹(shù)結(jié)滿了沉甸甸的果實(shí)??吹揭荒甑男燎趽Q來(lái)累累碩果,58歲的農(nóng)場(chǎng)主梁根祥樂(lè)開(kāi)了花。

柑桔在粵語(yǔ)中,與“大吉大利”的“吉”字諧音,往往被認(rèn)定為吉祥的象征而在新春中備受歡迎。趁著新春將近,梁根祥期待著把承載了美好寓意、酸甜多汁的柑桔送上家家戶戶的餐桌。
“新年正是吃柑桔的好時(shí)候,口感正好、鮮嫩多汁?!庇眉糇訌臉?shù)上剪下金紅色、渾圓的沃柑,梁根祥笑著介紹,用小刀剖開(kāi)沃柑,薄薄的果皮下是飽滿的果肉,輕輕一咬,酸甜的汁水便在口中迸發(fā)出來(lái)。梁根祥表示,11月是皇帝柑一枝獨(dú)秀的時(shí)節(jié),但新春便該輪到沃柑閃亮登場(chǎng),盡管今年降水偏少,沃柑火紅、漂亮的外表也受到了積塵的影響,但它果肉中的糖分得到更好的積累、成就更酸甜的味道。
種植果樹(shù)并不容易,這批沃柑樹(shù)是五年前種下的,梁根祥與妻子悉心打理了三年,近兩年果樹(shù)才開(kāi)始收獲。“相比上一年,今年沃柑已收獲八萬(wàn)斤,還有部分果樹(shù)尚未打果,因此產(chǎn)量還在上升,預(yù)計(jì)將增產(chǎn)20%左右,沃柑賣(mài)8元一斤,年毛利潤(rùn)將達(dá)到5000元一畝,皇帝柑也收獲了整整十萬(wàn)斤?!睘榱素S富種植種類,讓市民有更多選擇,今年起果園中還種了草莓、百香果、圣女果等水果,市民可以現(xiàn)摘現(xiàn)吃享受農(nóng)家樂(lè),也可以將水果打包帶回家中。經(jīng)營(yíng)果園的五年里,梁根祥與妻子每日都悉心付出著,種植之余還養(yǎng)了百余只走地雞,日復(fù)一日的辛勞換來(lái)每年的豐收,一家人的生活也隨之紅火起來(lái)?!白优綍r(shí)上班忙,周末的時(shí)候都會(huì)回來(lái)搭把手,一家人在果園里樂(lè)呵呵地忙碌,果園是我們經(jīng)常團(tuán)聚的地方?!绷焊樾χf(shuō)。
不僅如此,有著二十余年種植經(jīng)驗(yàn)的梁根祥還帶動(dòng)周圍的人一起種植沃柑,將自己的經(jīng)驗(yàn)傳授給大家,獲得了中山市農(nóng)業(yè)科技示范戶的美稱。豐樂(lè)農(nóng)場(chǎng)的柑桔也甜進(jìn)許多當(dāng)?shù)厝诵睦铮簧偃藥е胰撕⒆右黄痼w驗(yàn)采摘水果的快樂(lè)。盡管已經(jīng)58歲,梁根祥表示,自己會(huì)一直經(jīng)營(yíng)直到退休、直到干不動(dòng)農(nóng)活,“新年來(lái)臨,我的愿望就是家人能夠健健康康,自己培育的沃柑能讓大家吃了開(kāi)心又幸福。”
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◆文+/記者 王欣琳 見(jiàn)習(xí)生 陳家浩
◆圖+/記者 余兆宇
◆視頻攝制/馮明旻
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